锯割加工是用锯石机将花岗石的荒料锯割成毛板(一般厚度为20mm或者是10mm)，或条状、块状等的形状的半成品。此工序属于粗加工的工序，此工序对荒料的板材率、板材质量、企业的经济效益有着非常大的影响。锯割加工中主要的加工设备是花岗石专用的框架式大型自动加砂砂锯、多刀片双向切机、湖北黄金麻多刀片电脑控制花岗石切机和花岗石圆盘锯石机等。